| Длина ножа (мм) | 295 |
| Длина лезвия (мм) | 175 |
| Материал лезвия | циркониевая керамика |
| Твердость лезвия | 82 |
| Количество слоев | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Вес (г) | 300 |
| Назначение | Нож кухонный |
| Дополнительно | Основной инструмент Шеф-повара: большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию. Вес ножа без упаковки 124 гр |