В серию кухонных инструментов Classic вошли ножи с клинками из прокатной высоколегированной стали X50 CrMoV15 и рукоятками из ударопрочного синтетического материала. Рукояти ножей имеют эргономичную форму, большинство моделей – расширение в виде упора на краю рукояти у лезвия и развитую заднюю головку. К хвостовику клинка рукоятка крепится двумя или тремя мощными заклепками. Клинки ножей серии Gourmet имеют двухстороннюю симметричную заточку режущей кромки, закаленной до 58 единиц по шкале Роквелла. Лезвия для ножей Gourmet изготавливаются из цельных кусков прокатной стали с помощью новейших лазерных технологий.
Количество ножей
4 шт.
Материал лезвия
сталь
Материал рукоятки
пластик
Максимальная длина лезвия
20 см
Минимальная длина лезвия
8 см
В набор входит
шеф-нож, универсальный нож, нож для овощей, нож для хлеба, подставка, ножницы, точилка для ножей
Материал подставки
дерево
Дополнительная информация
в комплекте нож для овощей (8 см), нож универсальный (12 см), нож для хлеба (20 см), шеф-нож (20 см), мусат (23 см), ножницы (21 см), подставка