Планетарный миксер First FA 5259 мощностью 1200 Вт отлично справляется не только с замесом различных сортов теста, белковое, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, песочное, но и с приготовлением различных кондитерских масс, сливки, кремы, муссы, суфле, безе. Технология планетарного вращения это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик мешалка в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности. В импульсном режиме продукты перемешиваются через короткие интервалы. Модель имеет плавную регулировку оборотов и функцию плавного старта, которая предотвращает разбрызгивание. Чаша из для смешивания на 6,5 литра изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Также имеется кнопка подъема и опускания кронштейна.